夏日，人们会排出很多汗水，体内的水分、盐分和维生素消耗得也多，如果不能及时补充，就会造成体内电解质紊乱，发生中暑或者是虚脱。通过临床调查得知，中暑患者基本上都是因为饮水不科学造成的。夏天当人出汗过多时，除需要及时补充水分外，还应该及时地补充数量充足的盐分、矿物质和维生素，这样才能确保人体新陈代谢的顺利进行。那么，盛夏究竟应该饮用什么饮料呢？这里教你一手自制营养丰富的可口饮料。
●食盐、蜂蜜、冰糖、茉莉花茶：每1000毫升水兑5克食盐煮开后，放入冰糖一两，茉莉花茶5克，自然冷却晾凉后，加入一汤勺新鲜的蜂蜜即成。
●绿豆、白糖、菊花凉茶：绿豆适量，白糖2两，加水煮至崩花后，用纱布将绿豆滤去，在液体内加入菊花3～5个，自然冷却后再放入冰箱里“冰镇”一会儿即可。
●白糖、西瓜汁凉茶：西瓜半个，将瓜瓤放入榨汁器里，榨成西瓜汁，而后加入白糖1两，再兑入白开水2斤，加入半汤匙食用盐，搅拌均匀后即可。
●玉米茶：新鲜玉米2～3个（玉米须子不要扔掉），放入锅内煮5～8分钟后，捞出玉米及须子，将水倒入干净的容器内，加入白糖1两，冷却后即可饮用。
自制以上饮品时要注意：原料要新鲜，加工前要清洗干净，以防饮品被细菌污染；饮品在携带过程中，要把容器密封，以防被空气中的灰尘及苍蝇污染；饮品的制造要适量，不要过多，以防造成不必要的浪费，因为饮品过夜后容易变质。